產品原料:紅麴、糯米、酒
重量:560g±20g
製造日期:標示於罐蓋
食用方法:適用於烹調之調味、醃製食品等
保存期限:一年
保存方法:開封後,請置於冰箱低溫保存,確保新鮮美味

❤紅麴酒釀如何使用?
1.滷豬肉:將豬肉(或牛肉)加入紅麴酒釀、酒、水、醬油、慢火滷至入味即可
2.紅糟肉:蔥或蒜末用麻油爆香,加入五花肉拌炒,紅麴酒釀加水及醬油膏調好,快炒起鍋即可
3.紅麴海鮮:將蒜頭、薑片及麻油爆香,放入蛤蠣、醬油、紅麴酒釀及九層塔

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